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近紅外全自動水溶蛋白速測儀儀器工作原理

全自動水溶蛋白速測儀產品介紹:

CNS-5100全自動水溶蛋白速測儀是用來測定糧食、農產品、食品、營養(yǎng)品等物質當中的水溶性蛋白含量的。

儀器的工作原理:

在超聲波的作用下,用水充分提取物質中的水溶性蛋白;然后在微波的催化下將提取出來的水溶性蛋白質*消解,使之能夠與化學試劑反應顯色,并在其吸收波長下進行測定,結合數(shù)據(jù)模擬方法運算處理后得到結果數(shù)值。

CNS-5100全自動水溶蛋白速測儀技術參數(shù):

2.1.光源:LED冷光源獨立單色后分光模組

2.2.分光系統(tǒng):集成式430 nm窄帶后分光系統(tǒng)

2.3.檢測精度:±0.5%(以質量分數(shù)計)

2.4.透射比重復性:≤ 0.3% T

2.5.吸光度范圍:0.000-2.000 Abs

2.6.檢測品種:大豆/豆粕/蛋白粉/豆粉等豆制品水溶性蛋白(亦可檢測多種植物性水溶蛋白)

2.7.檢測范圍:5.0~50.0g/100g

2.8.小有效讀數(shù):0.01%

2.9.操作系統(tǒng):Windows10 64位操作系統(tǒng)

2.10.檢測軟件:智能化檢測控制系統(tǒng)

2.11.快速變頻微波消解:800~1100W,AC :220V / 50Hz

2.12.低溫恒溫冷卻器:300W,AC: 220V / 50Hz

2.13.超聲波高頻振蕩提取儀:

    倒計時:30min

    預加熱:240W,AC: 220V

2.14.大容量高通離心:100mL/2000rpm/AC 220V

2.15.儀器使用環(huán)境:溫度15~40℃;濕度≤ 90%RH;

2.16.電源: AC 220V / 50Hz

2.17.主機尺寸: 600×320×250 mm

TEL:13798128437

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